Ünvan 
Ünvan 
Kataloq 
Mövcud olanlar
Mövcud olanlar
Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам
| Bölmə | Kulinariya |
|---|---|
| ISBN | 9785041993726 |
| Müəllif | Порхачева Е.В. |
| Janr | Сборники кулинарных рецептов |
| Nəşriyyat | ХлебСоль |
| Dil | RU |
| Seriya | Академия гурманов |
| Cild | Твёрдый переплёт |
| Səhifə sayı | 272 |
Пошаговое руководство по современному кондитерскому искусству от шеф-кондитера Евгении Порхачевой. Книга объединяет профессиональный опыт, проверенные техники и авторские рецепты - от базовых принципов до изысканных витринных десертов. Художественное образование автора делает издание особенно выразительным: все иллюстрации и фотографии выполнены самой Евгенией с вниманием к деталям и эстетике.
74.31 ₼
Mərkəzdən əldə et
Sürətli çatdırılma