Маленькая книга гурмана. Коктейли
| Category | Cookbooks |
|---|---|
| ISBN | 9785389289079 |
| Author | Кастеллон Ф. |
| Genre | Сборники кулинарных рецептов |
| Publishing house | КоЛибри |
| Seriya | Высокая кухня |
| Binding | Твёрдый переплёт |
| Pages | 192 |
В этом путеводителе по миру барной культуры собраны лучшие рецепты коктейлей из разных стран и эпох. Но это не всё: в нем вы найдете ответы на вопросы — например какую посуду и оборудование использовать, как выбрать хороший алкоголь, а главное — какие техники приготовления нужно знать, чтобы достичь идеального результата? Для наглядности в книге представлены пошаговые фотографии работы с барными девайсами и иллюстрации готовых коктейлей. А чтобы ваш опыт стал по-настоящему незабываемым, путеводитель расскажет небольшие истории создания культовых напитков. Поехали!
25.47 ₼
Out of stock