- 50% Mövcud olanlar
Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов
- 50% Mövcud olanlar

Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов

Bölmə Kulinariya
ISBN 9785950096235
Müəllif Ольга Карпова
Nəşriyyat Интеллектуальная Литература
Cild Твёрдый переплёт
Səhifə sayı 160

Эта книга родилась как продолжение проекта фермерскийобеддлясвоих - званых обедов, которые Ольга Карпова организует на своей семейной ферме. Она собирает за столом до 80 человек и приглашает известных московских шеф-поваров угостить всех присутствующих изысканной и полезной едой. Александр Гаврилычев, Игорь Котов, Сергей Душков, Василий Емельяненко, Захар Иванченко, Ольга и Павел Сюткины, Янис Мелисидис, Александр Гаврилычев, Мая Гегидзе, Нуреттин Карадаш и Ольга Слуцкая адаптировали свои лучшие рецепты и разработали новые специально для этого проекта. Часть рецептов Ольга привезла из кулинарных путешествий по Греции и Грузии. В книге собраны 75 простых в исполнении рецептов из фермерских продуктов. Блюда подобраны по актуальности в то или иное время года. Здесь вы найдете рецепты для новогоднего стола, масленицы, пасхи и те, что можно готовить в период соблюдения поста. Вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром, не потратив при этом много времени.

38.30 ₼
19.15 ₼

Mərkəzdən əldə et

Sürətli çatdırılma