Jerusalem

Jerusalem

Bölmə Bədii ədəbiyyat
ISBN 9780091943745
Müəllif Yotam Ottolenghi Sami Tamimi
Nəşriyyat Ebury Publishing
Cild Hardback
Səhifə sayı 320

Jerusalem sets 100 of Yotam and Sami's inspired, accessible recipes within the cultural and religious melting pot of this diverse city. With culinary influences coming from its Muslim, Jewish, Arab, Christian and Armenian communities and with a Mediterranean climate, the range of ingredients and styles is stunning. From recipes for soups (spicy frikkeh soup with meatballs), meat and fish (chicken with caramelized onion and cardamom rice, sea bream with harissa and rose), vegetables and salads (spicy beetroot, leek and walnut salad), pulses and grains (saffron rice with barberries and pistachios), to cakes and desserts (clementine and almond syrup cake), there is something new for everyone to discover.

71.60 ₼
Mövcud deyil
Bədii ədəbiyyat
Ürək yaman şeydir
10.00 ₼
Кавказские дни
12.98 ₼
Siçanlar və adamlar
4.98 ₼
Erkülün qoçaqlıqları
10.98 ₼
Güldəstə
9.98 ₼
Məktubdakı qadın
9.98 ₼
Altı Ay, Altı Gün, Altı Saat
12.00 ₼
Mənə kömək et
10.00 ₼
Buludların üzərində ölüm
9.98 ₼
Martin İden
11.98 ₼
Üç pərdəli faciə
9.98 ₼