Вина стран Нового Света

Вина стран Нового Света

Bölmə Kulinariya
ISBN 9785699763641
Müəllif Diliara Bulgakova
Nəşriyyat Эксмо
Cild Твёрдый переплёт
Səhifə sayı 232

В подарочную энциклопедию "Вина стран Нового Света" вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News, посвящённые виноделию Чили и Аргентины, Австралии и Новой Зеландии, США и ЮАР. В большинстве этих регионов первые виноградники появились ещё в эпоху Великих географических открытий. Благоприятный для виноградарства климат способствовал становлению серьёзных традиций виноделия за океанами. В последние десятилетия XX века вина этих стран покорили международный рынок, доказав, что могут не только на равных соперничать с винами классических винных регионов Европы, но зачастую и обыгрывать их за счёт лучших цен и креативного маркетинга. В России новссветские вина также очень популярны, и в этой книге вы найдёте самую необходимую информацию о них. Истории успеха self-made виноделов, подробные карты винных регионов стран "большой шестёрки" Нового Света, листинги лучших вин и легендарных брендов, о которых стоит узнать каждому, кто интересуется вином, - всё это п

40.00 ₼
Mövcud deyil