SWEET. Сладости и десерты

SWEET. Сладости и десерты

Категория Кулинария
ISBN 9785389206076
Автор Оттоленги Йотам
Издательство КоЛибри
Переплёт Твёрдый переплёт
Количество страниц 368

Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го, шеф-кондитера из Австралии. Брауни с тахини и халвой, арахисовое песочное печенье, бисквит «Виктория» с клубникой и кремом на белом шоколаде, пирог с кокосом, миндалем и черникой, пончики с шафранным заварным кремом, тарталетки «Чай брюле», малиновые леденцы… Выбор за вами!

56.80 ₼
Нет в наличии